カルディに売ってたこのチョコレート、ちょっと高いけど・・・
すっごく美味しい！おすすめ！
とSNSでも話題のベルギーから来た冬季限定チョコレートです。
味も３種類ありまして、
- マールドシャンパーニュ(シャンパン)
- オレンジ
- ココア
どれも気になりますが、
今回は、ココアを代表してご紹介します～！
ガヴァルニー（gavarny） プレミアムトリュフ ココア 170g（16粒前後）
ベルギー有数のチョコレートブランド『ガヴァルニー』のプレミアムトリュフです。口どけ滑らかなミルクガナッシュをココアでコーティングしたプレーンタイプのトリュフです。約17個入り。
今カルディではセール中なので、買ってみてはいかがでしょうか？？
自分へのご褒美だったり、ちょっと贅沢したい時に。
もうすぐバレンタインですし。渡す前に確かめましょ。（食べる言い訳）
冷やしすぎないように注意
「溶けやすいのでお気を付けください」と言われるので、
そんなにデリケートで柔らかいのかな・・・？と思い、
冬だし、寒い窓際に置いておきました。
皆さんも、ネットで買う場合はお店側の配送温度管理の部分に気を付けて
見てください！
もし近くにKALDI店舗があったら店舗で買うのをオススメします。
中の大袋にトリュフが全部入っています。
箱の上部分が閉められるようになっているので、
食べたら中の袋を輪ゴムでしばって、箱に戻せるので便利です。
包丁で割ってみましたが、結構固かったです・・・。
なぜかというと、冷やしすぎでした。（本当気を付けて下さい！汗）
実際口に入れてもガリっと固くて、普通のチョコ？と思ってしまいました。
ガナッシュの周りにココアパウダーがかかっています。
大きさは２㎝くらいかな・・・
↑のものを少し放置してしまい、そのまま食べたのですが、今度は
美味しくなってた！！
窓際はちょっと寒すぎたのかな・・・
外の固さと、中のガナッシュが少し外側より柔らかくなっていて、
違いが分かってとってもなめらかで美味しかったです。
冷やしすぎないように、この季節は室温で良さそうですね。
（暖房ガンガン効いた部屋は溶けそうですけど・・・）
ワインや紅茶、ブラックコーヒー何でも合いそうです♪
シャンパン味（マールドシャンパーニュ）は、
シャンパンの香りが強めだそうで、お酒が苦手な人はダメかもです。
オレンジも美味しかったです！
チョコ＆オレンジの組み合わせが好きな方は絶対気に入ると思います。
お好みで是非試してみて下さい♪
合成着色料などを使っていないそうなので、
海外製のものに不安がある方も安心して食べられますね！