108円で簡単にいつもと違う味が楽しめる!
ナレッジ 塩シリーズ ご存知ですか???
- 天日塩
- ピリ辛エビ塩
- ライム胡椒塩
- 青唐辛子塩
- トムヤム塩
- 爽やかハーブ塩
味は6種類。色々楽しめます♪
どんな料理に合わせる??
カルディに置いているのは、【トムヤム塩】【ピリ辛エビ塩】【ライム胡椒塩】
の3種。
だけですが、一応他のものも説明してます。
【天日塩】
何でもあり!いつもの塩代わりとして使うのがgood!
【ピリ辛エビ塩】
海老の粒が荒くてゴリゴリ美味しい!
天ぷら、焼きそば、炒飯、炒め物、ふりかけ、下味にも。雑炊も良かったです。
味が負けがちなので、優しい味付けのものにピッタリです。
エビの味がちゃんとあるので、エビ感が感じられてとても美味しいです。
そして辛い。凄く辛いわけではないですが辛い。
チーズとの相性が抜群です。カップラーメンにもかけます。
【ライム胡椒塩】
爽やかなライムがアクセントに。
とんかつ、揚げ物、茹で野菜、下味に。
【青唐辛子塩】
青唐辛子+砂糖+ライムで旨味たっぷり!
炒め物、豆腐、揚げ物、ラーメン、きんぴら、下味もOK
【トムヤム塩】
レモングラスが良い香り♪
フライドポテト、タイ風焼きそば、カレー、野菜炒め、あんかけ、鶏肉にも!
私は鮭フレークご飯に混ぜました。ちょっとエスニックになって新鮮!
美味しかったですよ。
ご飯仲間で卵かけご飯にも◎。
【爽やかハーブ塩】
レモンリーフと胡椒ですっきり。
フライドポテト、サラダ、生春巻き、ソテーに!
もっと詳しく見たい場合はこちら↓
(レシピも載ってます!)
うちには3種類あります。どれもちゃんとアクセントになるので何にでも使えます。
安いので全部集めたくなっちゃいますよねー!
(ハマっちゃった方は、
業務用スーパーなどに行くと大きいサイズが180円くらいで売っていますよ♪)