カルディに行くと、これをまとめ買いをする人によく出会います。
（実際私もカルディ数件回りました…）
もへじ いぶりがっこのタルタルソース
秋田名物の漬物、「いぶりがっこ」の入ったタルタルソースです。
いぶりがっことタルタルって、合うの？？
具だくさんです。瓶にぎっしり、いぶりがっことタルタルソースが入っています。
今日は、厚揚げにつけて食べてみました。
いぶりがっこの食感、最高！！！
いぶった香りと、マヨネーズでまろやかになった程よい酸味が美味しいです。
個人的にはのり＋いぶりがっこタルタルが美味しかったです～
アレンジいろいろ
ポテトサラダにも混ぜてみました。
タルタルソースはもちろんバッチリで、ポリポリ食感と、
いぶりがっこのスモークの香りが新鮮です！
ハム、チーズと一緒にホットサンドにもしてみました。
スッと塗ったくらいだと味が弱かったので、多めに塗ったほうが良さげでした。
公式サイトのレシピも参考にしてみました、大葉を混ぜて、生姜焼きと一緒に。
大葉の香りと、いぶりがっこのタルタルソースの酸味の組み合わせがgood！
でした。
その他サラダやフライ、温野菜に。
公式アレンジレシピはこちら↓
成分表とお値段
いぶりがっこが最初に書いてあるということは、
一番ぎっしり入っているということですねーー！
美味しくていっぱいかけるとすぐなくなっちゃいそうなので、
確かにまとめ買いしたくなる気持ちも分かります…
160g 税込429円