ぐりめも〜食べて紹介するカルディ(KALDI)ブログ〜

カルディコーヒーファームにほぼ毎日通うぐりのブログです。何を買えばいいの?新作から、定番オススメ系の食べ物を実際食べてレビューしています。コーヒーだけじゃない、魅力的な食品もたくさんあります!

ぐりめも

簡単そのまま焼くだけ!スイス生まれのハッシュドポテト

今回はコレです。TVでも紹介されている、

スイスデリ ロスティ(スイス版ハッシュドポテト)

コストコでも売ってるそうですよ♪

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ハッシュドポテト…。フライパンいっぱいに出来そうです。

1袋3~4人前。 

ロスティって??

分かりやすく言うと、カリカリに焼いたジャガイモの細切りです。

これを基本に、色々アレンジしていきます。

 

(今日はレポしやすいようにそのまま焼いてみます♪)

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どーん。

上手く固まらない・上手く焼けないなどあるみたいですが、

公式HPの焼き方ほどあんまり形は崩してません。周りだけちょっと崩して、

フライパンの形に合わせるだけです。

 

両面7〜8分ずつ焼くだけ!

ひっくり返す時も、お皿をかぶせてエイヤッ!と。

そしてそのまま滑らせてフライパンに戻すだけです。

 

私が初めてで何となくできたので、難しくないはず…!!

 

味と香り、絶対どこかで食べたことある〜!!!!って思いました。

思い出せない。なんだっけ…

 

でもこのままではすごく参考にならない.....多分これは一番参考にならないのではないか.....笑

 

しかし、和風調味料がとても合いそうな味がしました。

 

ちなみにレシピ。

rosti.swissdelice.jp

公式HPに、アレンジレシピが掲載されています。

やはり和風アレンジもいくつかありますね。

 

途中で味にアクセントが欲しくなったので、ちょうど材料があったので

 

ネギたっぷり和風ロスティ - スイスデリスのロスティ

 作ってみました。

 

やっぱりネギという和の素材なのにピッタリ!

ロスティどこ?!って思っちゃいました。(いいのか?!)

ポン酢としょうががベストマッチ! 

 

外国の匂い.....慣れない.....という食べ物ではなかったので、ご家族でも食べれると思います♪

カルディだけじゃなく、コストコなどでも売ってるそうですよー!

輸入食品店を探してみて下さい!

 

成分表や作り方など▼

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