ぐりめも〜食べて紹介するカルディ(KALDI)ブログ〜

カルディコーヒーファームにほぼ毎日通うぐりのブログです。何を買えばいいの?新作から、定番オススメ系の食べ物を実際食べてレビューしています。コーヒーだけじゃない、魅力的な食品もたくさんあります!

ぐりめも

肉!

今日は友人と焼肉をしてきました。

急にお互い「食べたいね!」となってふらっと。

そう言えば食べてなかったなーと思って。

 

最近グルメな友人にご飯に連れて行ってもらったりしたので、多少舌が肥えてしまっているのです。

これ、料理人なら必要だけど、一般人がそうなると多少やっかいなんです。

周りが「美味しい!」って食べてる物が、自分の中では「そう?」ってなるんですから。

 

チープにご飯済ませられないし、家族でご飯に行きづらい。

 

何故この話をしたかと言うと、今日は某焼肉チェーン店だったので.....

(私は結構ここ好きです)

 

心配でしたが、美味しく食べてきました。

(各々自分の食べたいものを焼くという.....)

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いつも実家で焼肉をする時はホットプレートを使うのですが、やっぱり網がいいですね。

 

やっぱりちゃんと焼くとおいしいです。(笑)

最近ピートロが好きです。豚の首らしいですね。

カルビはそろそろ油がしんどくなってきました。年かな.....

 

あと、焼肉の焼き方!などもざっと目を通してから行きましたよ。

 

・お肉は常温に

・網はしっかり熱くなってから

・まずはタン

・カルビはあんまりひっくり返さない

 

など.....たくさんありますね。

 

当たり前ですが、網の外側は低温、内側は高温なのでそこも考えながらー.....とか。

調理法もちゃんとすると味が全然違いますよね!

下ごしらえとか、肉の焼き方とか。

 

今日は大体味付きのものを食べてたのでタレは使ってないです。初めてかも知れないです。

 

お店のメニューにも書いてあったので見ながらじっくり焼き。

部位によってもやっぱり丁度いい焼き方違うんですね。

 

最近暑くて冷たい麺ばかり食べていたので、とっても久しぶりでしたー。

まぁ、冷麺も食べましたけど.....。

(冷麺もお店によって味が全然違うので面白いです。この前の記事にあった、カルディの冷麺が美味しいです。)

 

お肉も冷麺も食べて、お腹いっぱい。

友人はデザートも行ってましたね.....。

(私はひたすら肉を食べていました。)

 

冷麺を食べて、違う.....!!ってなった事も何度かあります。(色々地方によっても違うので正解は無いですが)

 

今日は良いリフレッシュでしたー。

(仕事の後でしたが!)

 

帰りはスイーツを買って帰りました。

甘いものが食べたくなってしまうんですよねー、どうしても。

家で食べながら更新してました。

甘いものも、少しなら美味しい!